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金瑞碳酸有限公司
您值得信賴的食品級氣體專家

在瞬息萬變的現代食品產業中，品質、食安與創新是成功的基石。作為專業食品級氣體製造廠商，我們致力於提供最高標準的食品級氣體解決方案，為您的產品注入新鮮與活力，同時確保消費者的健康與安心。

我們深知，每一份美食的誕生都凝聚著無數的努力與對細節的堅持。因此，我們從原料採購到生產製造，皆嚴格遵循國際食品安全管理體系（如 HACCP, ISO 22000, FSSC22000 等），並採用最先進的技術，確保每一瓶氣體都達到超高純度與食品級標準。無論是為飲品帶來清爽氣泡的二氧化碳 (CO₂)，用於食品保鮮的氮氣 (N₂)，或是其他氣調包裝（MAP）客製化的食品級混合氣體，我們都能為您提供安全、穩定且符合法規的供應。

在現調即飲系統方面，具備豐富經驗與完善解決方案。無論是汽水機、飲料機、咖啡機，或是啤酒供應系統所需的二氧化碳（CO₂）與氮氣（N₂），我們皆能提供穩定供應，確保每一杯飲品都具備最佳口感與風味。

我們的專業團隊不僅提供優質產品，更具備深厚的產業知識與豐富的實務經驗。我們樂於與您合作，理解您的獨特需求，並提供量身打造的解決方案，助您提升生產效率、延長產品保質期，並在市場中脫穎而出。從烘焙、乳製品、肉品加工，到飲料生產、蔬果保鮮，以及各種創新應用，我們都是您可靠的夥伴。

我們產品依循指南

台灣衛福部食藥署 (TFDA) - 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

台灣衛生福利部食品藥物管理署 (TFDA) 的「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」對食品中使用的氣體進行了明確的食品添加物分類、規範了嚴格的純度與雜質限量，並要求相關業者遵守食品安全衛生管理法規，以確保消費者的飲食安全。

國際飲料技術協會 (ISBT)

國際飲料技術協會 (ISBT) 在飲料產業的技術和科學層面中，對於飲料中的氣體不僅關注其功能性應用，更將重點放在確保這些氣體的品質、純度和安全，並透過技術標準和教育來推動整個產業的發展。

聯合國糧農組織與世界衛生組織食品添加物聯合專家委員會 (JECFA)

聯合國糧農組織與世界衛生組織食品添加物專家委員會（JECFA）在食品添加物評估中涵蓋氣體，關注氣體的安全性、功能及品質規格。對常用食品級氣體，也為這些氣體制定嚴格的純度與雜質限量規格，確保其為食品級且符合國際標準，維護食品安全與品質。